jueves, 4 de junio de 2015

Experiencia en la Empresa Polar

Visita a la Empresa Polar

El 7 de mayo del 2015 a las 8 de la mañana fuimos a unas de las empresas mas importantes del país , como lo es Empresas  Polar ubicada en la estación  del metro  Los Cortijos. No llegamos directamente a la puerta principal sino al área de atrás donde tomamos un un pequeño autobús para llegar a la entrada principal . Ya estando dentro nos llevaron a una sala donde se presentó nuestra guia, Mariana Da Silva y  pudimos ver un vídeo sobre la Polar donde explicaba  la ubicación de las plantas de la empresa a nivel nacional, la historia,   los procesos tanto físico como químico de la malta, el proceso de envasado y finalmente el sistema de descarga .

Ya terminado el vídeo se hizo una sección de preguntas a nuestra guía, después pudimos ver las instalaciones de la empresa como el área de descarga donde llegan los camiones de cebada,  el área de envasado,  como se realizaban los procesos químicos y físicos de la malta,  también vimos una pequeña estatua en honor al  fundador de la empresa llamado Juan Lorenzo Mendoza y finalmente el proceso de descarga.

Ya terminado el recorrido fuimos a un pequeño restaurante donde nos dieron de tomar un poco de malta recien procesada, nos dieron un pequeño recuerdo que era un lapiz , una borra y una cajita con el sello de lo empresa , a las 11 am regresamos al colegio.


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